Leib und Gut Semi di lino macinati grossolanamente

Semi di lino ricchi di fibre con un alto contenuto di omega-3. Un'aggiunta di alta qualità al muesli o al porridge. Adatti anche per la cottura al forno. Contenuto: 400 g. Certificato Bud biologico. A causa della sua elevata capacità di rigonfiamento, consumare con sufficiente liquido. Il marchio Bud è sinonimo di una produzione completamente sostenibile e di una lavorazione accurata. Sia nell'agricoltura che nella lavorazione vengono applicati requisiti molto più elevati rispetto ai regolamenti biologici svizzeri o dell'UE.

Le principali differenze tra Bio Bud e il biologico svizzero sono: meno additivi e sostanze ausiliarie (ad esempio, divieto di coloranti e aromi inutili), norme per materiali di imballaggio ecologici e misure di controllo dei parassiti, restrizioni all'importazione di forniture nazionali sufficienti e divieto di trasporto aereo. Criteri più severi si applicano al consumo di acqua ed energia e a requisiti sociali come la garanzia di salute e sicurezza dei dipendenti, la retribuzione degli straordinari e altro ancora.

Fanno parte delle linee guida anche cataloghi operativi di misure per promuovere la biodiversità, come la manutenzione di siepi, margini forestali, muretti a secco e l'allevamento di api. Ci sono requisiti più severi per la rotazione delle colture, la fertilizzazione e la protezione delle piante. Tutti gli animali ricevono almeno il 90% di mangime Bud e i ruminanti almeno il 90% di foraggio grezzo. Si applica un codice per le relazioni di commercio equo e solidale. L'obiettivo è quello di lavorare gli alimenti nel modo più delicato possibile per preservarne la naturalezza e l'autenticità. I prodotti Bio Bud possono contenere materie prime provenienti dall'UE o dalla Svizzera.