Name: Espresso Point
Brand: Lavazza
SKU: 23596581
Price: 35.5 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.7 (65 reviews)

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Lavazza

Cento per cento arabica. Un espresso dolce garantito, una miscela delicatamente aromatizzata. Il processo di tostatura particolarmente delicato permette alla varietà di sapori eccellenti di armonizzarsi perfettamente. Questa miscela di Arabica proveniente da origini brasiliane e del sud-est asiatico garantisce un espresso fine e saporito. La crema è duratura e compatta. Gli amanti dell'espresso apprezzano la forza e l'eccellente corpo di questa miscela Aroma Club.

Immagine prodotto Lavazza Espresso Point (100 x Porta.)

Le specifiche più importanti in sintesi

Tipo di chicco

Grado di tostatura

Il cosiddetto grado di tostatura è uno dei fattori più importanti quando si tosta il caffè. Misura i diversi risultati di tostatura che si possono ottenere quando si tosta il caffè. Puoi influenzare il grado di tostatura variando la temperatura e il tempo di tostatura. Il grado di tostatura ha un'influenza significativa sull'aroma, il gusto e l'uso previsto del caffè.

A proposito, si può misurare il grado di tostatura sia con un colorimetro che assaggiando. I torrefattori di solito vogliono esaltare i sapori intrinseci del caffè e raggiungere un adeguato grado di tostatura. In genere, il caffè tostato chiaro è più acido, mentre il caffè tostato scuro è più amaro. I sapori fruttati sono anche più comuni nelle tostature leggere, mentre i sapori affumicati e gli aromi tostati sono più comuni nel caffè molto tostato.

Il caffè meno tostato ha anche un sapore più fruttato a causa dell'alta percentuale del composto organico 5-idrossimetilfurfurale. Se i chicchi di caffè vengono tostati più a lungo, questi aromi fruttati si decompongono. Allo stesso tempo, il numero di composti di zolfo aumenta, dando luogo ad aromi affumicati e tostati.

Come regola generale, si può supporre che una tostatura leggera faccia emergere meglio il carattere del caffè verde. A proposito, è più facile distinguere i chicchi tostati chiari da quelli scuri.

Intensità

Paese in crescita

I terreni coltivati sono quelli utilizzati per scopi agricoli e sui quali vengono effettuate le coltivazioni.

Caffeina

No. di pezzi

L'unità di vendita è il raggruppamento di unità di articolo in un'unità vendibile, che può essere l'unità più piccola o un raggruppamento per la vendita al cliente.

Espresso Point

Caffè in capsule

Nessun diritto di recesso

Informazioni generali

Proprietà caffè

Origine

Contributo climatico volontario

Caratteristiche contenuto

Informazioni nutrizionali per 100g

Contenitori

Dotazione

Dimensioni prodotto

Dimensioni confezione

Le capsule di tipo Espresso Point sono compatibili esclusivamente con i relativi sistemi di macchine Lavazza.

Sistema di capsule

Il caffè raggiunge un valore di 3 sulla scala di intensità per un'esperienza di gusto decisa.

Intensità forte

Il prodotto viene fornito in una confezione da 100 pezzi per unità di vendita.

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