Name: Espresso DEK CREMOSO
Brand: Lavazza
SKU: 23593934
Price: 69.9 CHF
Availability: InStock

isSSR

offer

olderThan3MonthTimestamp

path

sectorId

shopArea

slug

tagIds

productDetailPageQuery

productBySlug

alternateLinks

dutchAuctionBannerLazy

alternateLinksByPath

currentAuctionEvent

Lavazza

Miscela di caffè decaffeinato per A modo Mio. Una miscela decaffeinata di chicchi di Arabica. I pregiati chicchi provenienti dal Brasile danno vita a un espresso corposo, ricco di gusto e morbido. A modo Mio DEK offre il massimo del piacere senza caffeina. Grazie al processo di decaffeinizzazione di Lavazza, le caratteristiche uniche di ogni area di origine rimangono inalterate.

Preziosa miscela di espresso, 100% senza caffeina, tostatura forte.

L'intensità è classificata come 7.

Immagine prodotto Lavazza Espresso DEK CREMOSO

Le specifiche più importanti in sintesi

Paese in crescita

I terreni coltivati sono quelli utilizzati per scopi agricoli e sui quali vengono effettuate le coltivazioni.

Caffeina

Tipo di chicco

Grado di tostatura

Il cosiddetto grado di tostatura è uno dei fattori più importanti quando si tosta il caffè. Misura i diversi risultati di tostatura che si possono ottenere quando si tosta il caffè. Puoi influenzare il grado di tostatura variando la temperatura e il tempo di tostatura. Il grado di tostatura ha un'influenza significativa sull'aroma, il gusto e l'uso previsto del caffè.

A proposito, si può misurare il grado di tostatura sia con un colorimetro che assaggiando. I torrefattori di solito vogliono esaltare i sapori intrinseci del caffè e raggiungere un adeguato grado di tostatura. In genere, il caffè tostato chiaro è più acido, mentre il caffè tostato scuro è più amaro. I sapori fruttati sono anche più comuni nelle tostature leggere, mentre i sapori affumicati e gli aromi tostati sono più comuni nel caffè molto tostato.

Il caffè meno tostato ha anche un sapore più fruttato a causa dell'alta percentuale del composto organico 5-idrossimetilfurfurale. Se i chicchi di caffè vengono tostati più a lungo, questi aromi fruttati si decompongono. Allo stesso tempo, il numero di composti di zolfo aumenta, dando luogo ad aromi affumicati e tostati.

Come regola generale, si può supporre che una tostatura leggera faccia emergere meglio il carattere del caffè verde. A proposito, è più facile distinguere i chicchi tostati chiari da quelli scuri.

Cerca

Lavazza Espresso DEK CREMOSO

Informazioni sul prodotto

Confronta i prodotti

Suggerimenti

Valutazioni e opinioni

Lavazza Espresso DEK CREMOSO

Prodotti simili con maggiore disponibilità

Informazioni sul prodotto

Descrizione

Specifiche

Evoluzione del prezzo

Confronta i prodotti

Classifica di vendita secondo Caffè in capsule

Suggerimenti

Spesso acquistato insieme

Valutazioni e opinioni

Ritenuta di garanzia e tasso di reso

Domande sul prodotto

Valutazioni del prodotto