Name: Crema e Aroma Gran Espresso
Brand: Lavazza
SKU: 23596579
Price: 35.5 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.6 (39 reviews)

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Lavazza

Quello forte per un espresso doppio perfetto. Una miscela forte di Lavazza, completata da un'esperienza di gusto di lunga durata. Il risultato: un Gran Espresso corposo dal sapore unico per un piacere ancora più intenso. Grazie allo speciale processo di macinatura, è perfetto per preparare un espresso più lungo. Il Gran Espresso trae il suo carattere dalla perfetta miscela di 60% Robusta e 40% Arabica. 100% carattere forte; miscela saporita e intensa; con note di nocciole caramellate. L'intensità è classificata come 9.

Immagine prodotto Lavazza Crema e Aroma Gran Espresso (100 x Porta.)

Le specifiche più importanti in sintesi

Tipo di chicco

Grado di tostatura

Il cosiddetto grado di tostatura è uno dei fattori più importanti quando si tosta il caffè. Misura i diversi risultati di tostatura che si possono ottenere quando si tosta il caffè. Puoi influenzare il grado di tostatura variando la temperatura e il tempo di tostatura. Il grado di tostatura ha un'influenza significativa sull'aroma, il gusto e l'uso previsto del caffè.

A proposito, si può misurare il grado di tostatura sia con un colorimetro che assaggiando. I torrefattori di solito vogliono esaltare i sapori intrinseci del caffè e raggiungere un adeguato grado di tostatura. In genere, il caffè tostato chiaro è più acido, mentre il caffè tostato scuro è più amaro. I sapori fruttati sono anche più comuni nelle tostature leggere, mentre i sapori affumicati e gli aromi tostati sono più comuni nel caffè molto tostato.

Il caffè meno tostato ha anche un sapore più fruttato a causa dell'alta percentuale del composto organico 5-idrossimetilfurfurale. Se i chicchi di caffè vengono tostati più a lungo, questi aromi fruttati si decompongono. Allo stesso tempo, il numero di composti di zolfo aumenta, dando luogo ad aromi affumicati e tostati.

Come regola generale, si può supporre che una tostatura leggera faccia emergere meglio il carattere del caffè verde. A proposito, è più facile distinguere i chicchi tostati chiari da quelli scuri.

Intensità

Sapore

Paese in crescita

I terreni coltivati sono quelli utilizzati per scopi agricoli e sui quali vengono effettuate le coltivazioni.

Caffeina

No. di pezzi

L'unità di vendita è il raggruppamento di unità di articolo in un'unità vendibile, che può essere l'unità più piccola o un raggruppamento per la vendita al cliente.

Crema e Aroma Gran Espresso

Caffè in capsule

Nessun diritto di recesso

Informazioni generali

Proprietà caffè

Origine

Contributo climatico volontario

Caratteristiche contenuto

Contenitori

Dotazione

Dimensioni prodotto

Dimensioni confezione

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

La miscela di caffè è composta per il 60% da chicchi di Robusta e per il 40% da Arabica, con note di nocciole caramellate.

Miscela di chicchi equilibrata

Caratterizzato da una tostatura media, questo caffè vanta un'alta intensità ed è ideale per la preparazione di un espresso lungo.

Alta intensità del caffè

Con 100 capsule per confezione, il prodotto è ideale per un consumo regolare di caffè senza la necessità di frequenti riacquisti.

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