La Mareviglie Nero di Seppi

L'inchiostro di seppia - Nero di Seppi di La Mareviglie è un prodotto di alta qualità, ampiamente utilizzato nella cucina mediterranea e giapponese. Questo inchiostro non solo conferisce a piatti come pasta, risotto e salse un colore nero profondo e inconfondibile, ma anche un sapore piccante che stimola i sensi. L'inchiostro è ottenuto dalla secrezione naturale delle seppie ed è ricco di melanina, che gli conferisce il caratteristico colore. Inoltre, contiene preziosi aminoacidi e taurina, noti per le loro proprietà energizzanti. L'uso dell'inchiostro di seppia può non solo aumentare l'attrattiva visiva dei piatti, ma anche intensificarne il sapore, rendendolo un ingrediente apprezzato nella cucina moderna.

• Conferisce ai piatti un colore nero caratteristico e un sapore intenso
• Ricco di melanina e aminoacidi, che offrono benefici per la salute
• Proprietà antimicrobiche, che possono potenzialmente agire contro i patogeni
• Ideale per la preparazione di piatti tradizionali mediterranei e giapponesi.