La Brújula Calamari ripieni all'inchiostro

Il calamaro baby ripieno in inchiostro di La Brújula è una prelibata conserva di pesce, caratterizzata da metodi di pesca sostenibili e lavorazione artigianale. I calamari vengono catturati con cura, svuotati e puliti dalla pelle per selezionare i migliori pezzi per la conservazione. Il ripieno è composto dai tentacoli dello stesso calamaro, preparati in una salsa aromatica a base di ingredienti naturali come cipolle, peperoni e pomodori. Questo metodo di preparazione tradizionale garantisce un sapore autentico e un'alta qualità del prodotto finale. L'uso di inchiostro naturale conferisce al piatto non solo un colore accattivante, ma anche un sapore intenso. Con un peso di 110 g, questa conserva è ideale per una varietà di piatti o come snack delicato. La selezione accurata degli ingredienti e la lavorazione delicata rendono questo calamaro baby ripieno una prelibatezza speciale, che conquista sia gli amanti del pesce che i buongustai.

• Metodi di pesca sostenibili attraverso la pesca individuale con Poteras
• Ripieno dai tentacoli dello stesso calamaro
• Salsa aromatica a base di ingredienti naturali
• Preparazione tradizionale e artigianale.