KoRo Farina di mandorle

Oltre alla farina di arachidi, lupini e cocco, KoRo offre anche la farina di mandorle biologica. La farina di mandorle è prodotta delicatamente da mandorle sbollentate, che vengono parzialmente disoleate durante il processo di produzione. Il risultato è una farina dal sapore dolce e leggermente nocciolato, ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati. La farina ha anche un elevato contenuto di proteine, pari a 50 g per 100 g. La farina di mandorle KoRo si adatta perfettamente come ingrediente per torte, panini, pancake, basi per pizza o muffin, ma non può essere utilizzata 1:1 come sostituto della farina. Un cucchiaio di farina nel frullato lo rende più piccante e garantisce una consistenza più densa.