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I anacardi sono tra i semi più popolari. Botanicamente parlando, non sono nemmeno semi, ma noccioli. I tuoi anacardi vengono raccolti in Vietnam. Dopo aver rimosso il pomo del anacardio dal gambo, il nocciolo viene liberato dal guscio e così si tiene in mano il nocciolo di anacardio. Anche per i noccioli di anacardio burrosi e teneri, KoRo non scende a compromessi sulla qualità: additivi come conservanti, sale, zucchero o olio non sono contemplati da KoRo.

I tuoi noccioli di anacardio sono di qualità LP e sono ideali come ingrediente per muesli, pane o dolci, o per preparare granola. LP significa Large Pieces, il che significa che gli anacardi spezzati passano attraverso un setaccio di dimensioni 4,75 mm. A causa delle condizioni atmosferiche, alcuni noccioli di anacardio possono presentare bordi scuri. Tuttavia, questo non è un difetto di qualità, ma rientra nella normalità dei prodotti naturali.

Consiglio di consumo

Il trito di anacardi è ottimale per ulteriori lavorazioni. Gli anacardi sono particolarmente croccanti, super aromatici e enormemente versatili: sia puri, come ingrediente nel tuo muesli, per la cottura o come base per il latte vegetale fatto in casa – il trito di anacardi è un vero tuttofare!

Ingredienti

100% noccioli di anacardio.

Allergeni

Può contenere tracce di glutine, altri frutti a guscio e sesamo.