Justchili Sale blu persiano grosso

Il nostro sale blu persiano, noto anche come Blue Sapphire Persian Salt o sale blu zaffiro, è una delle varietà di sale meno conosciute. Si distingue per il suo colore particolare, che deriva da un raro effetto ottico. A causa di una struttura modificata dei cristalli di sale, il sale zaffiro riflette la luce in modo diverso rispetto al sale normale, apparendo di un blu zaffiro. Il sapore riserva un ulteriore sorpresa: il gusto inizialmente intenso si attenua in modo molto piacevole.