Justchili Chiodi di garofano interi

I chiodi di garofano sono caratterizzati dal loro sapore intenso e dal loro forte aroma. Come spezia, si usano soprattutto con vari tipi di carne o pesce. In questo paese, sono anche conosciuti soprattutto nel periodo invernale, quando si raffinano i biscotti di Natale, il punch o il cavolo rosso. I chiodi di garofano sono anche parte integrante di molte miscele di spezie al curry.