Herbaria Za'atar (barattolo)

Herbaria Za'atar in 100% qualità biologica premium per la cucina speziata e nocciolata del Levante proveniente dal Medio Oriente. Il Za'atar è un elemento fondamentale della cucina levantina e si riferisce originariamente a una varietà di timo selvatico. Sviluppato insieme allo chef stellato Hans Gerlach, Herbaria Za'atar si distingue per l'eccezionale qualità degli ingredienti selezionati, la loro sapiente combinazione e l'intensa aromaticità. La freschezza erbacea e speziata del timo e dell'origano si armonizza perfettamente con i delicati e nocciolati aromi del cumino nero e del sesamo bianco tostato, oltre alle bacche di sommacco dal sapore acidulo e fruttato. Versatile nell'uso per piatti di carne, pollame e verdure, per una colazione orientale o semplicemente da gustare con olio d'oliva e pane pita. Chiudere gli occhi, godere e sognare i profumi e i sapori del Medio Oriente. Herbaria Za'atar: un ingrediente fondamentale per gli appassionati della cucina di Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi o Haya Molcho, in pregiata qualità biologica premium Herbaria.