Gipfelhirsch Pepe di Banasura

80 g
CHF186.25/1kg
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Informazioni sul prodotto

Scopri l'esclusivo pepe di Banasura, una vera rarità proveniente dal cuore dell'India meridionale. Questo pepe cresce in condizioni climatiche ideali tra la natura mozzafiato del Kerala nord-orientale. Le piante di pepe raggiungono un'altezza di 12 metri e provengono da una selezione di alta qualità delle varietà Karimunda e Panniyur. La combinazione di queste piante pregiate, l'accurata raccolta a mano e la tradizionale essiccazione al sole rendono il pepe Banasura un'esperienza di sapore incomparabile.
Con le sue bacche extra-large, il pepe Banasura offre un sapore intenso, pepato e piccante, oltre che multistrato: perfetto per chi cerca qualcosa di speciale. Che si tratti di pollo, manzo, agnello, pesce o selvaggina, questo pepe aggiunge un sapore particolare a qualsiasi piatto.

Le specifiche più importanti in sintesi

Varietà di spezie
Pepe
Origine
India
No. di articolo
47922024

Informazioni generali

Produttore
Gipfelhirsch
Categoria
Sale + Spezie
No. di fabbricazione
30107
Data di rilascio
20.8.2024
Classifica di vendita secondo Categoria Sale + Spezie
286 di 1520

Proprietà alimentari

Varietà di spezie
Pepe

Proprietà del sale

tipo di sale
Sale Nero

Origine

Origine
India

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Pepe dell'altopiano di Banasura
Dieta
Senza glutineSenza lattosioVeganaVegetariano

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia in kcal
285 kcal
Energia in kJ
1193 kJ
Fat
3.30 g
di cui acidi grassi saturi
0.90 g
Carboidrati
52 g
il suo zucchero
51.40 g
Fibra
13.30 g
Proteina
10.90 g
Sale
0.10 g

Contenitori

Conservazione
OscuritàRaffreddato

Dotazione

Imballo
Bottiglia di vetro
Dotazione
1 barattolo di sughero per spezie

Dimensioni prodotto

Peso
80 g
Contenuto
150 ml

Dimensioni confezione

Lunghezza
5.80 cm
Larghezza
5.70 cm
Altezza
10.20 cm
Peso
247 g

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
100% pepe di Banasura (nero) proveniente dal Kerala, India.
Raccomandazioni d'uso
Ideale per la macinatura fresca o per aggiungere i grani interi alle spezie per sottaceti. Sviluppa un sapore intenso quando viene macinato fresco.

Nessun diritto di recesso
Nessuna garanzia

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Durata della garanzia

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