Delinio Griechischer Bio Bergtee, 60 gr, SIDERITIS SCARDICA, per hand geerntet, natürliche Trocknung an der

Tè di montagna biologico greco, 60 g, steli con fiori interi - come un bouquet! Sideritis scardica è la varietà più conosciuta qui in Grecia, coltivata in modo biologico controllato. Il tè può essere gustato sia caldo che come rinfrescante bevanda estiva fredda. Il nostro campo si trova a 700 m di altitudine, a Elatochori nella prefettura di Pieria, con vista sul Monte Olimpo. Lì sopra piove relativamente spesso e le condizioni sono ideali. La raccolta avviene a giugno e viene effettuata a mano, senza l'uso di macchinari, per garantire che i fiori rimangano intatti. L'essiccazione avviene - come un tempo - senza l'uso di attrezzature tecniche, solo con l'aiuto dell'aria di montagna. Questo processo può richiedere 6-7 giorni.