Creano Tè in fiore

Il tè fiorito offre un'esperienza straordinaria: all'interno della sfera si trova un fiore esotico splendidamente intrecciato. Il suo segreto si svela quando la sfera viene immersa in un recipiente con acqua bollente. Inizia ad aprirsi lentamente e, alla fine della preparazione, rivela il fiore incorporato, che emerge in forme e colori vivaci. Quasi tutto questo tè è fatto a mano. Solo poche maestre legatrici sono in grado di modellare le foglie secche del tè bianco in forma di sfera, poiché la conoscenza di quest'arte rara è gelosamente custodita. Così, il tè fiorito rimane una preziosa rarità della Cina.

Il tè fiorito è composto esclusivamente da tè bianco "Yin Zhen", noto anche come "Silver Needle". Il nome deriva dai peli argentati e setosi delle punte delle foglie. Grazie al suo sapore morbido e molto delicato, nonché ai suoi inconfondibili aromi leggeri, questo tè bianco è considerato uno dei tè più pregiati al mondo. Vengono utilizzati solo i germogli non aperti e particolarmente aromatici del "Big White Tea Bush" che cresce in Cina. Questo tè è selezionato a mano e prodotto con grande delicatezza, mantenendo così un relativamente alto contenuto di polifenoli.

Il tè bianco dal sapore delicato è, come il tè nero e verde, ricco di sostanze benefiche. Le varianti includono: Affare Bianco (tè bianco con corda di fiori di gelsomino), Solstizio (tè bianco con fiori di calendula), Nozze d'Argento (tè bianco con arco di fiori di gelsomino), Pioggia di Fiori (tè bianco con fiori di rosa), Regina d'Oro (tè bianco con fiori di calendula e peonia) e Gocce di Gioiello (tè bianco con fiori di rosa e gelsomino).