Per ottenere colori impeccabili, vibranti e meravigliosamente audaci sulle tue creazioni di torte, utilizza la gamma di colori alimentari a base di olio Colour Mill Oil Blend. Questi colori alimentari permettono al colore di disperdersi in qualsiasi parte di una base ad alto contenuto di grassi, compresi zucchero, uova e burro. Tutti i materiali a base d'acqua sono stati eliminati e sostituiti con oli adatti alla cottura; questi oli si mescolano molto meglio dei gel a base d'acqua perché l'acqua respinge gli oli dai prodotti da forno.
A differenza dei tradizionali colori in gel, i colori Colour Mill amano i grassi e gli oli presenti nella pasta e li utilizzano per diffondere il colore appositamente formulato. Il risultato è un colore sorprendentemente vibrante, ricco e uniforme che non sbiadisce. Funzionano particolarmente bene con crema di burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e pasta di zucchero. Sono adatti anche per la pasta di fiori, la gumpaste, la pasta da modellare, il marzapane, le miscele da forno, i dolciumi, la glassa, l'isomalto, il gel da modellaggio, le miscele per pizzi e molto altro ancora.
Non solo le tue torte avranno un aspetto incredibile, ma utilizzerai anche molto meno colorante perché è altamente concentrato. Basta una piccola goccia alla volta per ottenere il colore desiderato.
Il flacone è dotato di un coperchio con dosatore a spremitura per aumentare la precisione. Agita bene prima dell'uso e i colori si svilupperanno nel tempo. Conservalo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.
Descrizione dettagliata del colore | Azzurro cielo |
Tipo colorante alimentare | Poltiglia |
Dieta | Senza glutine, Senza lattosio, Vegana |
Contenuto | 20 ml |
Peso | 20 g |
No. di articolo | 25136105 |
Produttore | Colour Mill |
Categoria | Colorante alimentare |
Data di rilascio | 5.4.2023 |
Classifica di vendita secondo Categoria Colorante alimentare | 18 di 419 |
Tipo colorante alimentare | Poltiglia |
Colore | Blu |
Descrizione dettagliata del colore | Azzurro cielo |
Descrizione | Colorante alimentare |
Dieta | Senza glutine, Senza lattosio, Vegana |
Energia in kcal | 0 kcal |
Energia in kJ | 0 kJ |
Fat | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 0 g |
il suo zucchero | 0 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 0 g |
Sale | 0 g |
Origine | Australia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, Oscurità |
No. di pezzi | 1 x |
Imballo | Boccetta |
Dotazione | 1 x Mulino a colori - Blu cielo |
Contenuto | 20 ml |
Peso | 20 g |
Lunghezza | 7 cm |
Larghezza | 3.20 cm |
Altezza | 2.30 cm |
Peso | 25 g |
Ingredienti | Umettante: E422, olio vegetale (colza), colore: E133, emulsionante: E322, E433. Contiene una quantità trascurabile di energia, grassi, carboidrati, zuccheri, proteine e sale. |
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Colorante alimentare» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
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