Name: Blu cielo
Brand: Colour Mill
SKU: 25136105
Price: 8.5 CHF
Availability: InStock
Rating: 2 (1 reviews)

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Colour Mill

Per ottenere colori impeccabili, vibranti e meravigliosamente audaci sulle tue creazioni di torte, utilizza la gamma di colori alimentari a base di olio Colour Mill Oil Blend. Questi colori alimentari permettono al colore di disperdersi in qualsiasi parte di una base ad alto contenuto di grassi, compresi zucchero, uova e burro. Tutti i materiali a base d'acqua sono stati eliminati e sostituiti con oli adatti alla cottura; questi oli si mescolano molto meglio dei gel a base d'acqua perché l'acqua respinge gli oli dai prodotti da forno.

A differenza dei tradizionali colori in gel, i colori Colour Mill amano i grassi e gli oli presenti nella pasta e li utilizzano per diffondere il colore appositamente formulato. Il risultato è un colore sorprendentemente vibrante, ricco e uniforme che non sbiadisce. Funzionano particolarmente bene con crema di burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e pasta di zucchero. Sono adatti anche per la pasta di fiori, la gumpaste, la pasta da modellare, il marzapane, le miscele da forno, i dolciumi, la glassa, l'isomalto, il gel da modellaggio, le miscele per pizzi e molto altro ancora.

Non solo le tue torte avranno un aspetto incredibile, ma utilizzerai anche molto meno colorante perché è altamente concentrato. Basta una piccola goccia alla volta per ottenere il colore desiderato.

Il flacone è dotato di un coperchio con dosatore a spremitura per aumentare la precisione. Agita bene prima dell'uso e i colori si svilupperanno nel tempo. Conservalo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.

Immagine prodotto Colour Mill Blu cielo (20 ml)

Le specifiche più importanti in sintesi

Descrizione dettagliata del colore

Tipo colorante alimentare

Dieta

Contenuto

Peso

No. di articolo

Blu cielo

Colorante alimentare

Decorazione pasticceria

Teglia + Stampi da forno

Sac à poche

Informazioni generali

Proprietà alimentari

Colore

Caratteristiche contenuto

Informazioni nutrizionali per 100g

Origine

Contributo climatico volontario

Contenitori

Dotazione

Dimensioni prodotto

Dimensioni confezione

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Nessuna garanzia

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