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Chef Gemüse Konzentrat

1190 g
anziché CHF33.90 CHF23.45/1kg
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Informazioni sul prodotto

Con il concentrato liquido di verdure Chef, i cuochi professionisti possono dedicarsi completamente alla loro creatività. Il concentrato è un pratico tuttofare nella vita lavorativa. Permette di affinare e completare i piatti in modo rapido e sicuro. Con il suo intenso sapore di verdura, è inoltre ideale come base per zuppe, brodi, salse chiare e scure o per arricchire i condimenti. Che si tratti di piatti freddi o caldi, il concentrato liquido rappresenta la massima qualità e un'esperienza gustativa autentica. Il concentrato liquido di verdure di Chef è anche utilizzato per insaporire o perfezionare i piatti. Questo concentrato liquido non solo ti aiuta a risparmiare tempo, ma stimola anche la tua creatività e soddisfa i più elevati standard di qualità. Infine, contiene i migliori ingredienti possibili ed è prodotto con la stessa calma e cura che tu metteresti nella tua cucina.

Le specifiche più importanti in sintesi

Origine
Danimarca
Sapore
Verdura
Dieta
Vegetariano
Peso
1190 g
Allergeni contenuti
Sedano
No. di articolo
18547732

Informazioni generali

Produttore
Chef
Categoria
Salse fredde + Dip
No. di fabbricazione
12322973
Data di rilascio
2.2.2022

Proprietà alimentari

Sapore
Verdura
Sapore
Verdura

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Concentrato liquido a base vegetale
Dieta
Vegetariano
Allergeni contenuti
Sedano

Informazioni nutrizionali per 100ml

Energia in kcal
82 kcal
Energia in kJ
345 kJ
Fat
0.50 g
di cui acidi grassi saturi
0.10 g
Carboidrati
15.30 g
il suo zucchero
12.90 g
Fibra
2.60 g
Proteina
2.70 g
Sale
22.80 g

Origine

Origine
Danimarca

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Contenitori

Conservazione
Secco

Dimensioni prodotto

Contenuto
1000 ml
Peso
1190 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
22.90 cm
Larghezza
9.50 cm
Altezza
8.50 cm
Peso
1.29 kg

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Preparato a base di estratto vegetale 49% (acqua, 21% di verdure (cipolla, carota, porro, CELERO, finocchio), timo, levistico, pepe nero, alloro, sale), sale, polvere vegetale reidratata 19% (acqua, cipolla, pastinaca, radice di prezzemolo, carota, porro, fungo, pomodoro, aglio), zucchero, estratto di lievito, amido modificato, alcool(acqua, cipolla, pastinaca, radice di prezzemolo, carota, porro, fungo, pomodoro, aglio), zucchero, estratto di lievito, amido modificato, aceto di alcol, estratto di prezzemolo, aroma naturale, stabilizzante (gomma di xantano).
Raccomandazioni d'uso
Può essere utilizzato sia caldo che freddo. Agita bene prima dell'uso. Usa 5-50 ml per condire; 30 ml / 1 litro d'acqua per il brodo; 20 ml / 1 litro d'acqua per il brodo. Conservalo in un luogo asciutto e al riparo dal calore. Una volta aperto, conservalo in frigorifero a un massimo di 5°C e consumalo entro 4 mesi.

Nessun diritto di recesso

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