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Caputo Mehl 00 Pasticceria 1 kg
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In sintesi
Fine farina di grano tenero tipo 00
Grazie alla macinazione fine, la farina di grano tipo 00 è ideale per la preparazione di impasti per pizza, pasta e prodotti da forno.
Valori nutrizionali per 100 g
Con un valore energetico di 349 kcal per 100 g, la farina contiene 11 g di proteine e 3 g di fibre.
Allergeni presenti
La farina contiene grano e soia e può inoltre contenere tracce di senape, un aspetto importante per chi soffre di allergie.
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