La farina di grano tenero Manitoba Oro di Caputo è una farina di alta qualità, ideale per la preparazione di prodotti da forno. Prodotta a Napoli, questa farina si distingue per la sua finezza e alta qualità. È particolarmente adatta per la preparazione di impasti che richiedono elevata elasticità e una struttura stabile. Con un alto contenuto proteico e ridotto amido, oltre a glutine di prima estrazione, questa farina è la scelta perfetta per la realizzazione di tradizionali prodotti da forno italiani come il Panettone, soffici Ciabatta o pizze leggere. La selezione accurata delle materie prime e il processo di lavorazione speciale rendono Manitoba Oro un prodotto indispensabile per panettieri e appassionati di cucina che apprezzano qualità e sapore.
Allergeni contenuti | Grano |
No. di articolo | 36577569 |
Produttore | Caputo |
Categoria | Farina |
No. di fabbricazione | 090056 |
Data di rilascio | 20.6.2023 |
Classifica di vendita secondo Categoria Farina | 4 di 237 |
Tipo di farina | Farina di grano tenero |
Descrizione | Grano |
Allergeni contenuti | Grano |
Dieta | Vegetariano |
Caratteristiche del contenuto | Contiene glutine |
Energia in kcal | 345 kcal |
Energia in kJ | 1464 kJ |
Fat | 1 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.20 g |
Carboidrati | 68 g |
il suo zucchero | 1.10 g |
Proteina | 14.50 g |
Sale | 0 g |
Origine | Italia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
No. di pezzi | 1 x |
Peso | 1000 g |
Lunghezza | 18.20 cm |
Larghezza | 12.60 cm |
Altezza | 6.80 cm |
Peso | 1.01 kg |
Ingredienti | Grano |