Byodo V! Balsamo di mele - Barattolo

Varietà di mele antiche locali come Brettacher e Boskop vengono utilizzate per il Balsamo di Mele Byodo (5% di acidità), dal sapore intensamente fruttato. I frutteti si trovano in Baden-Württemberg, dove i vecchi e giovani alberi nodosi prosperano magnificamente nel piacevole clima del Lago di Costanza, godendo della presenza degli insetti. La deliziosa miscela di aceto di mele fine e concentrato di succo di mela fruttato ha un sapore dolce e corposo ed è priva di solfiti. Questo balsamo arricchisce, ad esempio, le creazioni di dressing e le insalate di frutta.