Perfetto per la cucina vegana e vegetariana: il nostro Brewbee Gschnetzlets a base vegetale ha un sapore particolarmente delizioso grazie alla sua base di trebbiano di malto, proteine di lenticchie e proteine di grano, e la sua consistenza è praticamente indistinguibile da quella del classico Geschnetzeltes. 100 g di prodotto secco producono circa 400 g di Gschnetzlets.
Tipo di sostituto della carne | Carne secca + Jerky |
Origine | Svizzera |
Allergeni contenuti | Glutine, Grano, Orzo, Soia |
Peso | 100 g |
No. di articolo | 24627525 |
Produttore | Brewbee |
Categoria | Alternative alla carne |
No. di fabbricazione | 43061 |
Data di rilascio | 16.3.2023 |
Classifica di vendita secondo Categoria Alternative alla carne | 8 di 72 |
Tipo di sostituto della carne | Carne secca + Jerky |
Descrizione | I grani esausti di malto si texturizzano |
Dieta | Vegana |
Allergeni contenuti | Glutine, Grano, Orzo, Soia |
Caratteristiche del contenuto | Senza conservazione |
Energia in kcal | 331 kcal |
Energia in kJ | 1396 kJ |
Fat | 5.40 g |
di cui acidi grassi saturi | 1.10 g |
Carboidrati | 10.20 g |
il suo zucchero | 0.70 g |
Fibra | 11.70 g |
Proteina | 54.70 g |
Sale | 2.10 g |
Conservazione | Raffreddato |
Origine | Svizzera |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Peso | 100 g |
Lunghezza | 19 cm |
Larghezza | 10.90 cm |
Altezza | 4.40 cm |
Peso | 101 g |
Ingredienti | Malto d'orzo in grani 41% (contiene GLUTINE), PROTEINE DI GRANO, proteine di lenticchie, sale, estratto di lievito, regolatore di acidità [idrato di calce bianca]. |
Raccomandazioni d'uso | Versa dell'acqua calda o del brodo vegetale sulla carne tagliata a fette in rapporto 1:3. Lascia riposare per 5 minuti e scola in un colino. Lavora e gusta come di consueto. Confezionato in atmosfera protettiva. Conservalo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. |