Biovegan Master Baking Powder con Tartaro Puro Biologico
51 gInformazioni sul prodotto
Maggiore potere lievitante con tartaro puro.
Questo è ciò che il mondo della panificazione stava aspettando: la rivoluzione del lievito in polvere Biovegan ispira non solo i panettieri amatoriali. È l'unico lievito in polvere con tapioca e ancora più potere lievitante!
Il lievito in polvere Master è...
Più forte. Risultati garantiti migliori (maggiore potere lievitante, colore più naturale, sapore e profumo migliori).
Più fresco. I prodotti da forno rimangono freschi più a lungo.
Più armonioso. Impasto più uniforme e armonioso.
Universale. Adatto a tutti i tipi di impasto.
Ideale. Buono per tutti coloro che vogliono o devono rinunciare all'amido di mais.
Allergeni contenuti | Biossido di zolfo, Contiene solfiti |
No. di articolo | 15744267 |
Produttore | Biovegan |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
No. di fabbricazione | BIOV-069.67 |
Data di rilascio | 26.4.2021 |
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno | 51 di 371 |
Collegamenti esterni |
Tipo di miscela di cottura | Bicarbonato di sodio |
Sapore | Neutro |
Descrizione | Bicarbonato di sodio |
Allergeni contenuti | Biossido di zolfo, Contiene solfiti |
Dieta | Senza glutine, Vegana |
Caratteristiche del contenuto | Senza glutine, Senza Lievito |
Energia in kcal | 226 kcal |
Energia in kJ | 966 kJ |
Fat | 0.50 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.10 g |
Carboidrati | 43 g |
il suo zucchero | 0.50 g |
Fibra | 0.50 g |
Proteina | 0.50 g |
Sale | 18.60 g |
Origine | Germania |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
No. di pezzi | 3 x |
Peso | 51 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 14.30 cm |
Larghezza | 8.30 cm |
Altezza | 1.50 cm |
Peso | 56 g |
Ingredienti | Amido di tapioca*, agente lievitante: carbonati di sodio, acidificante: tartrato di potassio (22,8%)1, succo di limone in polvere*, addensante: gomma di guar*. |
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