Biovegan Il mio mix di pane per focaccia vegano
500 gConsegnato ven, 8.8.
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Informazioni sul prodotto
Mix per la preparazione di una focaccia gluten-free e vegana. La prima miscela vegana e senza glutine per focaccia di qualità biologica. Si distingue per il suo sapore unico e la preparazione semplice: basta aggiungere acqua, olio d'oliva e lievito. Mescolare tutto e lasciare lievitare. Successivamente, modellare in una focaccia, decorare con ingredienti a piacere e infornare. Suggerimento: la focaccia può essere arricchita a piacere, ad esempio con erbe, olive, pomodori, peperoni o sostituti del feta. La miscela da forno contiene 500 g e produce circa 910 g di focaccia.
Sapore | Nessuno/a |
No. di articolo | 19745753 |
Produttore | Biovegan |
Categoria | Miscela pronta all'uso |
No. di fabbricazione | 356111 |
Data di rilascio | 30.1.2022 |
Classifica di vendita secondo Categoria Miscela pronta all'uso | 105 di 205 |
Collegamenti esterni |
Tipo di miscela pronta per l'uso | Pane |
Sapore | Cervo |
Sapore | Nessuno/a |
Descrizione | Miscela per la cottura del pane |
Dieta | Vegana |
Caratteristiche del contenuto | Senza coloranti artificiali |
Energia in kcal | 351 kcal |
Energia in kJ | 1470 kJ |
Fat | 1.20 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.20 g |
Carboidrati | 78 g |
il suo zucchero | 1.30 g |
Fibra | 3.70 g |
Proteina | 3.90 g |
Sale | 2.30 g |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Origine | Germania |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
No. di pezzi | 1 x |
Imballo | Borsa |
Peso | 500 g |
Lunghezza | 22.30 cm |
Larghezza | 12.80 cm |
Altezza | 4 cm |
Peso | 508 g |
Ingredienti | Amido di mais*, farina di riso integrale*, amido di tapioca*, farina di riso light*, fecola di patate*, farina di miglio integrale*, farina di mais*, bucce di psillio*, sale, lievito madre di quinoa in polvere* (94% di prodotti di macinazione della quinoa*, prodotti di macinazione del riso*), concentrato di mosto d'uva*. Legenda: * Biologico, ** Germoglio, *** Demetra. |
Raccomandazioni d'uso | Per la tua focaccia hai comunque bisogno di: - 550 ml di acqua - 5 cucchiai (50 ml) di OLIO D'OLIVA - 1 bustina di lievito vegano (7 g) - Impastatrice a mano con gancio per impasto - Facoltativo: pomodori da cocktail tagliati a metà, sale ed erbe aromatiche da cospargere Ecco come funziona 1. metti il mix di pane in una ciotola, mescola il lievito secco e aggiungi l'acqua e metà dell'olio. Impasta il tutto con un mixer a mano, prima lentamente per 1 minuto e poi per 4 minuti alla massima velocità. 2. lascia lievitare l'impasto, coperto da un asciugamano umido, in un luogo caldo per 45 minuti. 3. preriscalda il forno a 200 °C a ventilazione assistita o 225 °C a calore superiore/inferiore e inserisci nel forno una pirofila piena d'acqua. 4. metti l'impasto su una teglia foderata con carta da forno e usa un raschietto per formare un rettangolo di circa 25 x 30 cm. Lascia riposare l'impasto per 15 minuti. 5. premi i pomodori cocktail tagliati a metà nell'impasto, irrora l'impasto con l'olio rimanente e cospargilo di sale e di erbe aromatiche. 6. Inforna la focaccia per 25 minuti in un forno ventilato o per 35 minuti in un forno a ventilazione superiore/inferiore. 7. lascia raffreddare la focaccia su una griglia prima di gustarla. |
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24 mesi Garanzia (Bring-in)
4 offerte aggiuntive