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Biofarm zugelassen für Knospe-Produkte
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Unigel Gelificante Biofarm a base di pectina di mela è particolarmente adatto per preparare confetture fruttate con poco zucchero. La pectina di mela è un prodotto prezioso: ci vogliono 100 kg di mele per ottenere 0,5 kg di pectina. Importante per la preparazione delle confetture: seguire assolutamente l'ordine della ricetta sul retro della busta!
Valori nutrizionali
(100g)
Valore energetico in kJ 1429
Valore energetico in kcal 342
Grassi 0,1 g
Carboidrati 65,3 g
Proteine 0,1 g
Sale 1,2 g
Ingredienti
Zucchero* (UE), pectina di mela, acido tartarico, citrato di calcio.
* Ingredienti da agricoltura biologica.
Paese di produzione
Svizzera
Origine degli ingredienti
Europa
Conservazione
Conservare in un luogo asciutto.
Origine | Svizzera |
No. di articolo | 15756069 |
Produttore | Biofarm |
Categoria | Zucchero + Dolcificante |
No. di fabbricazione | 018051 |
Data di rilascio | 28.4.2021 |
Collegamenti esterni |
Descrizione | Agente gelificante |
Energia in kcal | 342 kcal |
Energia in kJ | 1429 kJ |
Fat | 0.10 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 65.30 g |
il suo zucchero | 65 g |
Fibra | 20 g |
Proteina | 0.10 g |
Sale | 1.27 g |
Origine | Svizzera |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
No. di pezzi | 1 x |
Imballo | Borsa |
Dotazione | Zucchero gelificante Unigel dell'azienda agricola biologica a base di pectina di mela |
Peso | 50 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 14.10 cm |
Larghezza | 10.10 cm |
Altezza | 5 cm |
Peso | 54 g |
Ingredienti | Zucchero biologico (UE), pectina di mele E440i, acido tartarico E334, citrato di calcio E333 Il 70% degli ingredienti agricoli proviene da agricoltura biologica. |
Raccomandazioni d'uso | Ricetta della marmellata: fai bollire 1 kg di frutta (+ 40 ml di acqua o succo di frutta se necessario) fino a cottura. Aggiungi 20-50 g di Unigel, mescola bene e fai bollire per un minuto. Solo allora aggiungi lentamente 0 - 900 g di zucchero in piccole porzioni. Porta a ebollizione e fai cuocere per almeno 1 minuto fino a quando non diventa spumeggiante. Versa nei bicchieri preriscaldati fino al bordo, chiudi il bicchiere e capovolgilo per un minuto. |
Le specifiche possono includere traduzioni automatiche non verificate.
Nessun diritto di recesso
Nessuna garanzia
4 offerte aggiuntive