Bio Planète Olio di oliva biologico fruttato medio extra vergine - 1l -

Descrizione

Da dicembre a marzo, le olive mature al sole vengono raccolte e lavorate mediante un processo di estrazione a freddo. Queste provengono, ad esempio, da Spagna o Portogallo. Per l'olio d'oliva Bio Planète medio fruttato, selezioniamo sempre il lotto che meglio corrisponde ai nostri rigorosi standard di qualità e gusto da un pool di agricoltori. A volte mescoliamo anche lotti singoli con attenzione, per ottenere un risultato di gusto ancora migliore e più equilibrato con questa cosiddetta "Cuvée".

Questo olio d'oliva medio fruttato è consigliato ai consumatori che apprezzano il tipico sapore fruttato e aromatico degli oli d'oliva, mentre tendono a gradire meno note di gusto piccanti e amare. L'olio d'oliva, saporito e particolarmente equilibrato, arricchisce in particolare piatti tipicamente mediterranei come pomodori con mozzarella, ratatouille o moussaka.

L'olio d'oliva è considerato un componente importante della cosiddetta dieta mediterranea o cretese, dove sostituisce, tra l'altro, il burro. Nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano, l'uso di acidi grassi mono e polinsaturi al posto dei grassi saturi contribuisce a mantenere un normale livello di colesterolo nel sangue.

Valori nutrizionali (100ml)
Valore energetico in kJ 3358
Valore energetico in kcal 817
Grassi 90 g
Grassi saturi 16 g
Carboidrati 0 g
Zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Utilizzo
Adatto per la cottura.

Ingredienti
Olio d'oliva medio fruttato extravergine.
Da agricoltura biologica.

Allergeni
Prodotto in uno stabilimento che lavora arachidi, sesamo e frutta a guscio.

Origine degli ingredienti
Portogallo
Spagna

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente e proteggere dalla luce.