Bauckhof Sciroppo di barbabietola da zucchero biologico

Generale
Senza l'uso di organismi geneticamente modificati o materie prime geneticamente modificate, senza l'uso di conservanti e additivi. Analisi dei residui dei singoli additivi.

Produzione
La produzione del nostro sciroppo di barbabietola Demeter avviene in modo delicato, ottenuto esclusivamente dal succo delle barbabietole senza l'aggiunta di sostanze chimiche. Innanzitutto, le barbabietole vengono lavate con acqua pura, riscaldate a vapore, cotte fino a diventare morbide e tagliate a pezzi. La cosiddetta polpa viene pressata, il succo risultante viene evaporato in sottovuoto e quindi addensato delicatamente a sciroppo.

Utilizzo:
Come spalmabile per il pane, per pancake, per dolcificare, per dessert e per la cottura. Lo sciroppo di barbabietola Demeter ha un aroma particolarmente delicato e puro.

Su Bauckhof
Bauckhof è una delle fattorie Demeter più antiche della Germania, il che la rende un vero pioniere nel settore degli alimenti naturali. La passione: produrre con cuore, mano e intelligenza alimenti Demeter e biologici deliziosi e sani, seguendo la tradizione. La qualità Demeter è la massima qualità biologica. Nella coltivazione biodinamica, la fertilità del suolo è promossa attraverso fertilizzanti organici e erbe medicinali. Così nascono piante vitali, naturalmente mature, piene di energia vitale.