Bauckhof pane delle meraviglie

Il pane meraviglioso a base di fiocchi d'avena e semi proviene direttamente dal mulino Bauckhof. La qualità senza glutine è garantita da ampie analisi nel laboratorio del mulino. Il pane meraviglioso è una tendenza iniziata con il Life-Changing Bread. Questo pane non contiene né farina né lievito. I fiocchi d'avena sono certificati senza glutine e l'ampia quantità di semi fornisce proteine e acidi grassi omega-3. Il pane è ricco di fibre, fosforo, magnesio, rame e manganese. Contiene vitamina E, vitamina B1, acido folico, potassio, calcio, ferro e zinco. La preparazione è molto semplice: la miscela si mescola solo con acqua, deve riposare brevemente e può essere infornata subito dopo. Per attivare i semi, l'impasto può essere lasciato a riposo in frigorifero durante la notte, se necessario. Non è necessaria una macchina per il pane. Basta una semplice forma da plumcake, ma il pane può essere realizzato anche senza forma. Basta modellare un filone e infornarlo su una teglia. Il mulino Bauckhof si trova nella regione di Uelzen ed è stato fondato nel 1969. All'epoca, gli agricoltori biologici volevano commercializzare il loro cereale biologico della regione. Vogliamo entusiasmare il maggior numero possibile di persone con la qualità biologica dei nostri prodotti, per consentire un'espansione delle superfici biologiche.