Informazioni sul prodotto
Shoyu dolce Ketjap, salsa di soia biologica ed equosolidale
Senza alcool aggiunto e senza glutine
Prodotta con semi di soia e riso locali coltivati a rotazione da micro-fattorie in Thailandia
Fermentazione naturale tradizionale che dura dai 4 agli 8 mesi
Ideale per aggiungere un tocco dolce e salato, per intingere nem, maki e sushi, per condire verdure crude e per preparare marinate.
Bottiglia di vetro da 200 ml
Libretto di facili ricette di ispirazione asiatica.
Tipo Salse | Salsa di soia |
Origine | Thailandia |
No. di articolo | 36133201 |
Produttore | Autour du Riz |
Categoria | Salse fredde + Dip |
Data di rilascio | 7.6.2023 |
Classifica di vendita secondo Categoria Salse fredde + Dip | 224 di 915 |
Tipo Salse | Salsa di soia |
Descrizione | Salsa di soia |
Energia in kcal | 207 kcal |
Energia in kJ | 879 kJ |
Fat | 0.50 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.10 g |
Carboidrati | 49 g |
il suo zucchero | 46 g |
Fibra | 0.50 g |
Proteina | 2.70 g |
Sale | 10.80 g |
Origine | Thailandia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Contenuto | 200 ml |
Lunghezza | 6.30 cm |
Larghezza | 6.30 cm |
Altezza | 18.40 cm |
Peso | 445 g |
Ingredienti | Salsa a base di salsa di soia: Shoyu* (acqua, soia*18%, sale grosso, riso* 3%, lievito: aspergillus oryzae) 47%, zucchero di canna* 36%, acqua, chiodi di garofano*, cumino*, zenzero*, anice stellato*. * Ingredienti da agricoltura biologica. Sottolineato: ingredienti del commercio equo e solidale. |
Raccomandazioni d'uso | Questo shoyu dolce è ideale per accompagnare riso, verdure e zuppe. Per intingere involtini primavera e sushi, conferisce un sapore leggermente dolce che è molto apprezzato. Agitare prima dell'uso. |
Le specifiche possono includere traduzioni automatiche non verificate.