Name: Kaffeepads Deca Koffeinfrei (100 Pads E.S.E)
Brand: Aroma Polti
SKU: 57599684
Price: 38.4 CHF
Availability: InStock

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Aroma Polti

Aroma Polti Deca – Nessun caffeina, ma pieno di sapore! Con le Polti DECA 100 Pads vivrete un caffè decaffeinato che non ha nulla da invidiare in termini di gusto. Questa miscela accuratamente bilanciata è composta dal 25% di pregiato Arabica e dal 75% di robusto Canephora (Robusta). La tostatura media esalta meravigliosamente i migliori aromi di entrambe le varietà di chicchi. Il sapore si sviluppa rotondo e corposo, accompagnato da una piacevole consistenza cremosa con una delicata nota di liquirizia. Accenti fruttati di frutta candita e una dolcezza di vaniglia completano il profilo, conferendo al caffè un'elegante dolcezza. Polti DECA 100 è ideale per chi desidera rinunciare alla caffeina senza compromettere un'esperienza gustativa intensa e aromatica. Che sia di sera o durante il giorno, queste capsule garantiscono sempre un momento speciale di caffè. Imballaggio sostenibile – senza compromessi. Un vero punto forte: le 100 E.S.E. Pads sono confezionate singolarmente in carta da imballaggio. Questo non è solo igienico e pratico, ma anche particolarmente ecologico.

Immagine prodotto Aroma Polti Kaffeepads Deca Koffeinfrei (100 Pads E.S.E) (100 x Porta.)

Le specifiche più importanti in sintesi

Intensità

Paese in crescita

I terreni coltivati sono quelli utilizzati per scopi agricoli e sui quali vengono effettuate le coltivazioni.

Grado di tostatura

Il cosiddetto grado di tostatura è uno dei fattori più importanti quando si tosta il caffè. Misura i diversi risultati di tostatura che si possono ottenere quando si tosta il caffè. Puoi influenzare il grado di tostatura variando la temperatura e il tempo di tostatura. Il grado di tostatura ha un'influenza significativa sull'aroma, il gusto e l'uso previsto del caffè.

A proposito, si può misurare il grado di tostatura sia con un colorimetro che assaggiando. I torrefattori di solito vogliono esaltare i sapori intrinseci del caffè e raggiungere un adeguato grado di tostatura. In genere, il caffè tostato chiaro è più acido, mentre il caffè tostato scuro è più amaro. I sapori fruttati sono anche più comuni nelle tostature leggere, mentre i sapori affumicati e gli aromi tostati sono più comuni nel caffè molto tostato.

Il caffè meno tostato ha anche un sapore più fruttato a causa dell'alta percentuale del composto organico 5-idrossimetilfurfurale. Se i chicchi di caffè vengono tostati più a lungo, questi aromi fruttati si decompongono. Allo stesso tempo, il numero di composti di zolfo aumenta, dando luogo ad aromi affumicati e tostati.

Come regola generale, si può supporre che una tostatura leggera faccia emergere meglio il carattere del caffè verde. A proposito, è più facile distinguere i chicchi tostati chiari da quelli scuri.

Sapore

Caffeina

No. di pezzi

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