Kyoto Matcha

Arche Bio Kyoto Matcha è un matcha per un'esperienza di gusto davvero speciale: dopo l'ombreggiatura, solo i teneri e giovani germogli della pianta del tè vengono macinati lentamente e delicatamente in polvere in mulini a pietra. La qualità pregiata proviene dalla leggendaria regione di coltivazione di Uji, la patria dei più famosi tè verdi giapponesi. Il Kyoto Matcha ha un colore verde intenso, un sapore particolarmente sfaccettato e aromatico, fresco e una dolcezza delicata e discreta. Il matcha è il tè della tradizionale cerimonia del tè giapponese e oggi è apprezzato non solo per il suo delizioso sapore, ma anche per il suo alto contenuto di EGCG (Epigallocatechingallato).