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Altbachmühle Ruchmehl dunkel
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Informazioni sul prodotto
La farina Ruchmehl scura di Altbachmühle è una farina di alta qualità, prodotta con cereali selezionati con cura dalla Svizzera. Si distingue per il suo sapore ricco e il colore scuro, dovuto all'alta percentuale di strati esterni dei cereali. Questa farina è eccellente per la preparazione di pane, panini e altri prodotti da forno che richiedono un sapore deciso e una consistenza piacevole. Con un alto contenuto proteico di 14 grammi per 100 grammi, è una scelta nutriente per chi cerca un'alimentazione ricca di proteine. Inoltre, è sia priva di lattosio che vegana, rendendola un ingrediente versatile per diverse diete.
- Prodotta con cereali svizzeri
- Alto contenuto proteico di 14 g per 100 g
- Vegana e priva di lattosio
- Ideale per la preparazione di prodotti da forno salati.
Allergeni contenuti | Cereali contenenti glutine |
No. di articolo | 46472345 |
Produttore | Altbachmühle |
Categoria | Farina |
Data di rilascio | 12.6.2024 |
Classifica di vendita secondo Categoria Farina | 92 di 381 |
Descrizione | Farina |
Allergeni contenuti | Cereali contenenti glutine |
Dieta | Senza lattosio, Vegana, Vegetariano |
Energia in kcal | 307 kcal |
Energia in kJ | 1300 kJ |
Fat | 2.50 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.50 g |
Carboidrati | 57 g |
il suo zucchero | 0.50 g |
Fibra | 0.50 g |
Proteina | 14 g |
Sale | 0.03 g |
Origine | Svizzera |
Emissioni di CO₂ | 0.6 kg |
Contributo climatico | CHF 0.11 |
Peso | 1000 g |
Lunghezza | 24.10 cm |
Larghezza | 12.20 cm |
Altezza | 10.30 cm |
Peso | 1.03 kg |
Ingredienti | Grano CH |
Raccomandazioni d'uso | Cottura. |
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