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Altbachmühle Pizzamehl
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In sintesi
Farina di grano specifica per pizza
La farina di grano di Altbachmühle è ideale per la preparazione di pizza, focaccia e pide.
Glutine come allergene presente
La miscela di cereali contiene allergeni derivati da farro, segale, orzo, avena e cereali contenenti glutine.
Alto contenuto proteico
Con 13,5 g di proteine per 100 g, la farina vanta un elevato apporto proteico.
In dettaglio
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