1001 Organic Mazza d'oro "Macis

Fiori di macis (noce moscata). Il macis è il rivestimento del seme della noce moscata. È più complesso e delicato rispetto alla noce moscata. Degustazione: arancia, sandalo, albicocca. Dalla piccola azienda agricola alla tua cucina. In 1001 Organic, i piccoli agricoltori sono al centro dell'attenzione. L'impresa sociale supporta i contadini attraverso formazione e accesso al mercato, affinché possano raggiungere un migliore standard di vita per sé e le loro famiglie. Si presta particolare attenzione a metodi di coltivazione sostenibili e condizioni commerciali eque. 1001 Organic investe in formazione e infrastrutture per i piccoli agricoltori e supporta le cooperative nella professionalizzazione e nella transizione verso la coltivazione biologica certificata. Le spezie di 1001 Organic provengono direttamente da piccoli agricoltori di Zanzibar e arrivano a te senza passare per il mercato globale. Queste spezie sono quindi non solo prodotte in modo equo e sostenibile, ma anche super fresche, e questa differenza la puoi percepire.