Le informazioni sulle allergie spesso non sono corrette
Attenzione, le informazioni sulle allergie sono spesso errate. Ad esempio, la dicitura "Glutine" viene riconosciuta e contemporaneamente indicata come "Contiene: Glutine" e "Dieta: Senza glutine". Si tratta di una contraddizione in termini, ma le persone che registrano le informazioni e i fornitori non sembrano accorgersene.
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