Drogerie Abderhalden Bicarbonato di sodio
1 Pezzo/i, Polvere, 100 gAttualmente non disponibile
Informazioni sul prodotto
Il bicarbonato di sodio (Natriumhydrogencarbonat) è un sale che ha proprietà neutralizzanti per gli acidi e, insieme a un acido, rilascia gas anidride carbonica. Viene utilizzato, tra l'altro, come agente lievitante per impasti di pan di zenzero e castagne d'acqua durante il periodo natalizio. Sotto il calore, il bicarbonato (NaHCO3) si decompone in soda (Na2CO3), anidride carbonica (CO2) e acqua (H2O), causando l'importante effetto lievitante per la produzione di prodotti da forno.
Modulo di dosaggio | Polvere |
No. di pezzi | 1 Pezzo/i |
Peso | 100 g |
No. di articolo | 9269509 |
Produttore | Drogerie Abderhalden |
Categoria | Integratori alimentari |
No. di fabbricazione | 7000100010605 |
Data di rilascio | 24.7.2018 |
Collegamenti esterni |
Modulo di dosaggio | Polvere |
Descrizione | Integratori alimentari |
Origine | Svizzera |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
No. di pezzi | 1 Pezzo/i |
Peso | 100 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Ingredienti | Natrii hydrogencarbonas (Natrii bicarbonas). |
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