WMF Funzione 4

Con un vaporizzatore per verdure, le verdure vengono preparate in modo rapido, semplice e con il minor contenuto di grassi. A differenza della cottura, la cottura a vapore aiuta anche a mantenere i nutrienti importanti.

La pentola è stata sviluppata in collaborazione con lo studio di design NOA Aachen. I coperchi delle pentole si ispirano all'iPod di Apple. Realizzato in acciaio inossidabile e silicone, il coperchio ha quattro funzioni diverse, ispirate al pulsante di controllo dell'iPod. È pratico, poiché a seconda della posizione, è possibile versare i liquidi con il coperchio chiuso in modo completo o controllato: attraverso le ampie aperture del setaccio, l'acqua di cottura fuoriesce mentre la pasta rimane nella pentola. Lo stesso vale per le piccole aperture del setaccio per il riso. La posizione chiusa è pensata per la cottura con poca acqua, mentre quella aperta serve per versare completamente i liquidi. L'anello rosso sul coperchio è un vero colpo d'occhio. Realizzato in silicone resistente al calore, rimane sempre ben fissato sulla pentola. La trasmissione del calore è ridotta grazie ai manici cavi speciali, che rimangono freschi più a lungo. Durante lunghe cotture o quando si utilizza il forno, è necessario utilizzare guanti da cucina o presine per aprire il coperchio e sollevare la pentola. Le pentole sono dotate di una scala interna per un facile dosaggio dei liquidi e sono realizzate in Cromargan® indistruttibile. Il fondo TransTherm® è adatto anche per l'induzione, trasferisce rapidamente e direttamente il calore dal fornello e conserva il calore a lungo. La serie comprende diverse pentole, dalla padella al cestello per la cottura a vapore fino alla casseruola.