Tescoma Vaso di fermentazione con valvola di sfiato, 1 litro

Conserva le vitamine, mantiene il sapore: Con questo vaso per fermentazione puoi preparare crauti e cetrioli sott'aceto proprio come ai tempi della nonna. Infatti, questa antica forma di raffinazione e conservazione degli alimenti è stata riscoperta ovunque. A differenza della sterilizzazione, le vitamine e i nutrienti rimangono intatti. Inoltre, molti cibi sott'aceto si distinguono per il loro sapore aromatico.

Un must per gli amanti della cucina asiatica: Questo vaso per fermentazione è ideale non solo per carote, barbabietole o cavolo bianco. Anche il kimchi asiatico riesce perfettamente. Scopri la cucina coreana o fai rivivere delizie europee tradizionali come i crauti fatti in casa - un'ampia guida all'uso con ricette è inclusa nell'ordine.

Design robusto e funzionale: Con una capacità di 1 litro, il vaso per fermentazione è dimensionato in modo ottimale. Il coperchio con la sua valvola di fermentazione automatica sigilla ermeticamente il contenuto. In questo modo, né germi né ossigeno possono entrare. Allo stesso tempo, però, la pressione che si genera durante il processo di fermentazione può fuoriuscire. Puoi rilassarti, perché la natura fa il resto.

Vaso per fermentazione con valvola di sfiato
Capacità di 1 L
Incluso coperchio che si chiude ermeticamente
Valvola di fermentazione automatica - dopo l'inserimento non devi fare altro
Costruzione robusta in vetro spesso, plastica resistente e silicone
Può essere riempito a piacere con cavolo bianco, barbabietole o cetrioli sott'aceto - idee per ricette incluse
Ideale anche per il kimchi coreano
Porta un metodo di conservazione millenario a un nuovo livello
Dimensioni: (H x Ø) - 18 x 12 cm / 1 litro
3 anni di garanzia del produttore
Materiali: vetro, plastica, silicone, acciaio inossidabile.