Staub Mini Cocotte

Con la mini cocotte di colore rosso ciliegia della serie La Cocotte, potete preparare in un attimo deliziosi stufati e contorni stufati. Grazie alle sue dimensioni, la cocotte è particolarmente adatta per porzioni singole. Tuttavia, quando si ospitano gruppi più numerosi, la casseruola può essere utilizzata anche per ridurre le salse. Qui si evidenziano le proprietà positive della ghisa, di cui è fatta la cocotte. Infatti, la ghisa immagazzina il calore a lungo e lo rilascia in modo uniforme. Questo è molto utile durante la riduzione, e inoltre le vostre salse rimarranno calde nella cocotte per molto tempo.