Staub Cocotte

La cocotte ovale di colore Grenadine è un vero gioiello per la tua cucina e la tua tavola. Invita a una piacevole cena con amici o familiari ed è perfetta per la preparazione di molti piatti deliziosi. In Francia, le cocotte vengono tradizionalmente utilizzate come pentole per stufati, ma sono anche adatte per arrostire carne o preparare piatti vegetariani a base di verdure fresche. In una cocotte Staub, tutti gli ingredienti vengono cotti delicatamente, poiché è realizzata in ghisa, con un rivestimento interno smaltato di nero. Questi due materiali trattengono molto bene il calore e lo rilasciano lentamente e uniformemente nei cibi. Inoltre, la ghisa e lo smalto sono estremamente resistenti e antigraffio. Lo smalto diventa addirittura sempre più funzionale con l'uso. Per questo motivo, le cocotte in Francia vengono spesso tramandate di generazione in generazione. La cocotte di colore Grenadine della casa La Cocotte ha un diametro di 31 cm, un'altezza di circa 17 cm e una capacità di 5,5 l. Può essere utilizzata anche su piani cottura a induzione o in forno. Con una cocotte, puoi preparare con grande gioia deliziosi ragù e molti altri piatti stufati per te e la tua famiglia, poiché la ghisa e lo smalto esaltano il sapore naturale dei cibi.