Le Creuset Piatto Balti

Le Creuset Balti Dish

Il piatto Balti ha origine dal Baltistan nel nord del Pakistan. I piatti preparati nel Balti sono anche chiamati Karahi e sono molto simili ai piatti wok. In un piatto Balti, ad esempio, si può preparare un curry aromatico con sapori freschi. Il piatto Balti è realizzato in ghisa di alta qualità e può essere utilizzato su tutti i tipi di fornelli e in forno. Con un volume di 1,7 litri, il piatto Balti è adatto per 4-5 persone.

Descrizione:

• Perfetto per rosolare, cucinare, bollire, marinare e conservare cibi cotti; molto efficiente dal punto di vista energetico.
• Adatto a tutti i tipi di fornelli, inclusi induzione, forno e grill.
• Manico del coperchio resistente al calore: manico del coperchio in fenolo, resistente fino a 200°C; manico in acciaio inossidabile è resistente al calore senza limiti.
• Tutti i prodotti in ghisa nera sono disponibili con smalto seta all'interno e all'esterno. Questo smalto è morbido come seta e facilita la pulizia.
• Tutti i roaster colorati sono smaltati in crema all'interno.
• Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie.
• Mantiene il cibo caldo fino alla fine.
• Adatto per servire a tavola.

Fonte di calore:

• Forno con funzione grill
• Piano cottura in ceramica
• Piano cottura elettrico
• Piano cottura a gas
• Adatto per il congelatore
• Piano cottura a induzione

Informazioni su Le Creuset:
I fondatori di Le Creuset hanno dedicato la loro vita alla produzione delle migliori pentole. Dal 1925, Le Creuset produce pentole di prima classe, premiate, la cui composizione segreta rimane la stessa. Ogni pezzo è realizzato in uno stampo unico nel quale viene versata ghisa fusa da un grande calderone (chiamato Creuset). Il risultato è un pezzo unico con la propria identità e stile. I pezzi vengono poi rifiniti a mano e sottoposti a rigorosi controlli di qualità. In un passaggio finale, la ghisa viene smaltata a temperature estremamente elevate per ottenere quella finitura lucida e dura che si presenta bene in qualsiasi cucina.