Le Creuset Firma

Le Creuset Padella Grill

La padella grill quadrata della serie Signature presenta manici ergonomici in ghisa, rendendola ideale per l'uso in forno. I manici garantiscono un trasporto facile e sicuro, anche con guanti da forno spessi. Le scanalature per griglia trattengono efficacemente il grasso e forniscono strisce di griglia autentiche. Inoltre, include due beccucci per versare comodamente.

Le padelle in ghisa sono strumenti essenziali per ogni cucina. Con un'eccellente capacità di accumulo di calore e una distribuzione uniforme del calore, la padella rimane molto calda anche con un basso apporto di calore, permettendo di friggere il cibo in modo caldo e croccante.

Descrizione:

• Adatta a tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione; può essere utilizzata anche in forno o sulla griglia.
• Lavabile in lavastoviglie e facile da pulire.
• Ghisa durevole con un interno smaltato nero e un esterno colorato.
• Manico corto ed ergonomico in ghisa con un pratico manico laterale per una facile maneggevolezza.

La cottura elegante di bistecche, pollo o filetti di tacchino è perfettamente realizzata in queste padelle grill in ghisa, che producono carne succosa e tenera con caratteristiche strisce di griglia su entrambi i lati. Le scanalature per griglia trattengono efficacemente il grasso, permettendo al cibo di mantenere il suo sapore puro per una doratura calda e croccante con l'aspetto tipico delle strisce di griglia.

I due beccucci per versare consentono di versare grasso o liquidi senza gocce. Ogni pezzo è realizzato in uno stampo unico nel quale viene versato il ferro fuso, creando un oggetto unico con la propria identità e stile. I pezzi sono poi rifiniti a mano e sottoposti a rigorosi controlli di qualità. Infine, la ghisa viene smaltata a temperature estremamente elevate per ottenere una finitura superficiale lucida e dura che si adatta perfettamente a qualsiasi cucina.