Le Creuset Firma

La padella da servire in ghisa smaltata ha una profondità generosa e un fondo ampio. Questo la rende ideale per friggere, brasare, sobbollire salse e altro ancora. Combina i vantaggi di una pentola per stufati con quelli di una padella e presenta lati leggermente curvi che permettono di mescolare senza sforzo. Le due maniglie di dimensioni generose garantiscono una presa sicura. Pieno di sapore: la ghisa trattiene molto bene il calore, perfetta per una cottura e una frittura uniformi. Le vostre deliziose creazioni rimarranno calde più a lungo sulla tavola. Non troppo caldo: cucinate a fuoco basso o medio per preservare la vostra ghisa e ottenere risultati deliziosi. Invecchia con grazia: l'interno smaltato sviluppa nel tempo una patina naturale che si comporta in modo simile a una superficie antiaderente. Inoltre, la superficie ha eccellenti proprietà di rilascio degli alimenti. Pulite il prodotto solo con acqua, in modo che si possa formare una patina.