LaSelva Tagliatelle biologiche - tagliatelle a nastro in un nido

Pasta esclusivamente realizzata con semola di grano duro proveniente da agricoltura biologica italiana. Secondo un metodo tradizionale, l'impasto di semola di grano duro e acqua viene spinto lentamente e ad alta pressione attraverso trafile in bronzo. L'alta pressione conferisce alla pasta una densità elevata, che ne garantisce un'ottima cottura e tenuta al morso. L'essiccazione delicata e lenta preserva importanti sostanze vitali e aromi. Grazie alla superficie leggermente porosa, la pasta si lega molto bene con il pesto o deliziose salse di pomodoro dopo la cottura. Senza aggiunta di uova.

Utilizzo: Questi noodles si abbinano perfettamente alla salsa grazie alla loro texture ruvida. Raccomandati per tutti i piatti di pasta, dalle ricette classiche a creazioni fantasiose. I piatti di pasta tradizionali possono essere preparati, ad esempio, con pesto o diverse salse di pomodoro.