Kuhn Rikon Wok

Une chaleur parfaite. Partout.

Scopri i piatti più gustosi con il wok a vassoio CULINARY FIVEPLY. Con questo elegante wok puoi preparare legumi, verdure o pesce a basso o alto contenuto di peperoncino, in modo pulito e delicato. Sorprenditi con delizie culinarie di livello professionale.

Grazie al materiale multicouche a 5 strati di alta qualità e allo spessore di 3,2 mm, il wok CULINARY FIVEPLY revêtu è estremamente robusto e durevole. La speciale combinazione di leghe diverse (acier inoxydable - alluminio - acier inoxydable) non concentra il calore in un unico punto, ma lo distribuisce uniformemente su tutta la superficie fino ai lati. In questo modo il cibo viene riscaldato in modo uniforme, anche sui lati.
Questa perfetta distribuzione del calore garantisce risultati di cottura e asciugatura uniformi. I ragoût, i sauté e i piatti in salsa vengono trasportati e mantenuti alla giusta temperatura direttamente a bordo.

Il wok intemporel è dotato di due manici di dimensioni diverse. Il manico lungo à manche garantisce una buona manipolazione e ti permette di girare il cibo senza sforzo. Il contro-manico extra piccolo garantisce stabilità quando si tagliano grandi porzioni di cibo.

Le contropunte in acciaio inox non si congelano anche a temperature elevate e sono quindi facili da usare. Il ripiano fermé senza sponde facilita il trasporto delle salse, riduce il rischio di lesioni e garantisce una presentazione perfetta dei tuoi piatti.