Kisag Gemello

Set di fondue per sei persone. Ideale per Fondue Bourguignonne, Fondue Chinoise e fondue al vino. Realizzato in ghisa di colore nero. Lavaggio a mano obbligatorio. Bruciatore a gas di sicurezza. La durata della fiamma piena è di circa 45 minuti, mentre a fiamma media è di circa 90 minuti. La potenza di circa 70 g/h corrisponde a 1,1 kW. Delizie possono essere preparate in un brodo di vino. La fondue al vino, nota anche come Fondue Bacchus, è una specialità particolarmente gustosa che puoi servire ai tuoi amici e alla tua famiglia. Per questo tipo di fondue, prepari un brodo a base di vino bianco o rosé, che fai bollire con un po' di aglio, cipolla e sedano. In questo brodo cuoci poi dei pezzi di carne pregiata, che puoi gustare con salse deliziose.

Il set è anche ideale per la preparazione della Fondue Bourguignonne. Per questa variazione di fondue, scaldi l'olio nella pentola per fondue a circa 175 gradi Celsius. L'olio di girasole, di arachidi o di soia sono particolarmente adatti. Nell'olio caldo, immergi poi con i tuoi ospiti vari pezzi di carne.

La Fondue Chinoise è uno dei pasti festivi più popolari in Svizzera e con questo set diventa un momento speciale. In questa variazione di fondue, immergi numerosi ingredienti come carne, pesce e verdure in un brodo caldo. In combinazione con diverse salse, si ottiene così un pasto festivo vario, conviviale e delizioso.