Gastro Hero Griglia elettrica Eco ½ liscia, ½ scanalata - unità da tavolo

La piastra grill elettrica Eco di Gastro Hero è un dispositivo da tavolo versatile che offre sia superfici di cottura lisce che rigate. Con una robusta costruzione in acciaio inossidabile AISI 201, questo apparecchio è progettato per durare ed è ideale per un uso professionale. La piastra grill ha uno spessore di 12 mm ed è leggermente inclinata, il che consente un facile deflusso dei residui di grasso. Un paraspruzzi su tre lati garantisce una protezione igienica ottimale, mentre la grondaia per il grasso anteriore supporta un lavoro igienico. Le due zone di riscaldamento regolabili separatamente permettono un controllo preciso della temperatura nell'intervallo da 0 °C a +300 °C, consentendo una preparazione flessibile di diversi alimenti. Con una potenza totale di 6 kW e un valore di connessione di 400 V, la piastra grill è potente ed efficiente. Il cassetto per il grasso estraibile facilita la pulizia e la manutenzione, rendendo l'uso ancora più comodo.

• Lavoro igienico grazie alla grondaia per il grasso e al paraspruzzi su tre lati
• Due zone di riscaldamento regolabili separatamente per un controllo della temperatura flessibile
• Costruzione robusta e durevole in acciaio inossidabile AISI 201
• Superficie di cottura leggermente inclinata per un facile deflusso dei residui di grasso
• Cassetto per il grasso estraibile per una pulizia semplice.