The Shire Cookbook

Inizia un viaggio culinario nella Contea, dove la cucina degli hobbit prevede sette pasti al giorno! Piatti salati e dolci per la prima e la seconda colazione, uno spuntino leggero per le undici, e poi un pranzo sostanzioso a base di torta di maiale e altri piatti preferiti per affrontare la prima parte della giornata. Per il tè pomeridiano, gli hobbit si rinfrescano con gustosi panini o dolci estivi. La cena è piuttosto modesta in confronto, ma di notte si danno davvero da fare. Coniglio del Westfarthing, trota con burro alle erbe, stinco di agnello brasato e molte altre delizie sono nel menu. Oh, essere un hobbit! Per questo libro, Chelsea Monroe-Cassel ha raccolto oltre 40 ricette dalla Contea che evocano tutti i meravigliosi aromi, sapori e l'ospitalità culinaria di una casa hobbit.