Tea Time mit Jane Austen

Il Tea Time – una tradizione che non gode solo di grande popolarità in Gran Bretagna. Il tè e la presentazione di piccole delizie culinarie venivano già celebrati nel pomeriggio ai tempi di Jane Austen. Questo si riflette in molti dei suoi romanzi, così come nella tradizione che Jane Austen fosse responsabile della gestione del prezioso tè anche nella sua famiglia. Questo libro raccoglie le migliori ricette per un Tea Time delizioso – dai scones a dolcetti raffinati fino ai tipici sandwich – arricchito dalle più belle citazioni dai romanzi di Jane Austen e da molte immagini nostalgiche. "Non abbiamo nemmeno la porcellana per il tè qui, vedete." "In effetti, ha ragione. Che shock!" Jane Austen, "L'abbazia di Northanger".