Schwarzwälder Tapas - Das Kochbuch

Premiati con una medaglia d'argento dalla "Gastronomische Akademie Deutschlands" nel 2017 Verena Scheidel e Manuel Wassmer hanno vinto il concorso di cucina amatoriale "Cooking Cup" alle Barbados nel 2012 e in Andalusia nel 2015, oltre a numerosi concorsi, e sono stati nominati qui i migliori cuochi amatoriali della Germania. Nel 2017, hanno vinto il secondo posto nel concorso di cucina "Cooking Star" a Cipro. Verena Scheidel e Manuel Wassmer amano sperimentare. Cucinare sempre la stessa cosa - no. "Divagare e provare" è il loro motto. Con le loro nuove tapas epicuree, uniche nel loro genere, apportano gusto e creatività alla cucina tradizionale della Foresta Nera. Più di 130 ricette che fanno appello a tutti i sensi sono facili da ricreare. C'è qualcosa per ogni livello di cucina: ricette dal semplice al sofisticato, dal vegetariano al vegano e anche le deliziose "hit for kids" sono state pensate. Come schmec.