Peru. Das Kochbuch

Tedesco, Gastón Acurio, 2019
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Informazioni sul prodotto

Sulle tracce di esperienze gustative straordinarie: "Perù - il libro di cucina" ti porta in emozionanti avventure culinarie! Un libro di cucina colorato come la cucina peruviana. Specialità esotiche, metodi di preparazione insoliti e ingredienti variegati: con la bibbia dei paesi "Perù - il libro di cucina" si apre un capitolo completamente nuovo dell'arte culinaria con 500 ricette autentiche che spaziano da ricette tradizionali peruviane, street food moderno fino alla cucina gourmet. Lo chef stellato Gastón Acurio presenta in questo libro la cucina peruviana, che con le sue influenze asiatiche, arabe ed europee è attualmente una delle cucine più emozionanti del mondo. Scoprila con questo libro di cucina!.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Gastón Acurio
Anno
2019
Numero di pagine
432
Copertina del libro
Copertina rigida

Informazioni generali

No. di articolo
14451384
Editore
Phaidon
Categoria
Manuale
No. di fabbricazione
3947426119
Data di rilascio
26.8.2019
Classifica di vendita secondo Categoria Manuale
3014 di 116143

Caratteristiche del libro

Lingua
Tedesco
Autore
Gastón Acurio
Bestseller
Sì
Anno
2019
Numero di pagine
432
Edizione
1
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

Emissioni di CO₂
1.53 kg
Contributo climatico
CHF 0.11

Dimensioni prodotto

Altezza
275 mm
Larghezza
189 mm
Peso
1471 g
Spessore
0.04 m

Dimensioni confezione

Lunghezza
29.20 cm
Larghezza
19.10 cm
Altezza
3.50 cm
Peso
1.44 kg

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