GAPS - Gut and Psychology Syndrome

La leggendaria dieta per diverse forme di autismo, ADHD, dislessia, depressione, schizofrenia e altre patologie neurologiche e psichiatriche. La Dott.ssa Natasha Campbell-McBride ha fondato nel 1998 la Cambridge Nutrition Clinic. Come madre di un bambino con disabilità di apprendimento, era consapevole dei problemi con cui altri genitori nella sua situazione dovevano confrontarsi. Ha quindi dedicato gran parte del suo tempo ad aiutare queste famiglie. I notevoli casi clinici parlano da soli. L'opera è incoraggiante e dimostra quali straordinari successi terapeutici siano possibili anche in casi apparentemente senza speranza attraverso una dieta coerente. Ha riconosciuto che l'alimentazione giocava un ruolo cruciale nell'aiutare questi bambini e adulti a superare le loro difficoltà, e ha aperto la strada all'uso di alimenti probiotici in questo campo.